A Transição Alimentar na AML – Webinar # 2 – 7 de maio de 2021 às 14h30

OS PARQUES AGROALIMENTARES NO MEDITERRÂNEO: PARTILHA DE CONHECIMENTOS E EXPERIÊNCIAS

Os ‘Parc Agrari del Baix Llobregat’ e o ‘Parco Agricolo Sud de Milano’ são dois dos Parques Agroalimentares metropolitanos mais icónicos no contexto do mediterrâneo. Ao conhecimento e experiência de Espanha e Itália juntam-se neste webinar alguns casos nacionais, como a Tapada da Ajuda, em Lisboa, a Estação Experimental na Quinta do Marquês, em Oeiras, ou o projeto do Parque e Centro de Experimentação Agro-Ecológico da Quinta da Amizade, em Setúbal. No debate de 7 de maio (14h30-17h30) participarão também outras iniciativas que poderão integrar a Rede Metropolitana de Agroparques da Área Metropolitana de Lisboa, tornando este evento uma excelente oportunidade para participar na transição alimentar que está a acontecer.

A inscrição é gratuita mas obrigatória. Inscrição: https://forms.gle/C7JVmyM6XFofAAnY9

Programa

14:30 Abertura
ICS-Ulisboa | Gi Ambiente, Território e Sociedade (GiATS) | ICS Food Hub, Mónica Truninger e Rosário Oliveira

Moderação: Alexandra Castro, AML

14:45 O ‘Parc Agrari del Baix Llobregat’, Catalunha, Espanha Gemma Francès

15:05 O ‘Parco Agricolo Sud de Milano’, Itália, Maria Pia Scarla

15:25 A Tapada da Ajuda: passado e futuro na produção em Lisboa, Dalila Espírito Santo, ISA

15:45 A Estação Experimental de Oeiras/Quinta do Marquês, Patricia Inácio, INIAV

16:05 Parque e Centro de Experimentação Agro-Ecológico da Quinta da Amizade, Alexandra Marques, CM Setúbal

16:25 Pausa

16:30 Debate

17:15 Notas Finais, Rosário Oliveira, ICS-ULisboa

Grupo de Leitura Food for Thought

A próxima sessão do grupo de leitura do ICS Food Hub é dia 21 de abril (11:30-13:00) por zoom.

O texto em discussão é: 

Obrist Marianna, Tu Yunwen, Yao Lining, Velasco Carlos (2019), “Space Food Experiences: Designing Passenger’s Eating Experiences for Future Space Travel Scenarios” in Frontiers in Computer Science, Vol. 1, 3, pp. 1-17.

Apresentado por Mónica Truninger

Mais info contactar: icsfoodhub@gmail.com

Primavera agroecológica 21 – 14 Abril

Territórios Agroecológicos. Experiências para pensar os Conselhos Locais de Alimentação.

Um debate organizado pelo ICS Food Hub no âmbito do Programa Primavera Agroecológica 21 (Gaia)

14 abril | 14:00h – 16:00h | link: https://videoconf-colibri.zoom.us/j/82258911702?pwd=VXRSYVZkSlMySFdxL1VZQTdRQ2tNUT09

Partindo de diferentes experiências relativas a estratégias alimentares locais, dinamizadas pelas nossas convidadas de Montemor-o-Novo, Mértola e Lisboa, abriremos um debate centrado em soluções colaborativas para a coordenação destas redes, como os Conselhos Locais de Alimentação. Entendidos como lugares de promoção de debate e de tomada de decisão sobre questões alimentares, estes Conselhos vivem ainda, entre nós, numa situação de relativa indefinição em relação ao papel que podem desempenhar na criação de sistemas alimentares territoriais. Assim, tendo presente tanto as experiências referidas como exemplos de Conselhos Locais de Alimentação de outros países, discutiremos a importância deste tipo de organização na transição agroecológica dos territórios a partir de uma governança mais ativa e participada, que assegure uma alimentação mais saudável, segura, sustentável e justa.

Convidadas:
Hortênsia Menino (Câmara Municipal de Montemor-o-Novo)
Marta Cortegano (Associação Terra Sintrópica/Esdime) 
Rosinda Pimenta (Câmara Municipal de Mértola) 
Rosário Oliveira (ICS-ULisboa) 

Moderação de Virgínia Calado (ICS-ULisboa)