A alimentação tem vindo a ganhar presença na agenda política nacional e internacional em virtude das múltiplas crises globais que atravessamos. Neste contexto, garantir a justiça alimentar, assegurando uma alimentação segura e sustentável a todos, é um desafio cada vez maior para as sociedades. O Food Hub do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa considera da maior importância e atualidade alargar este debate à sociedade, estimulando a reflexão e a troca de conhecimentos, promovendo a ciência cidadã e apontando caminhos para transições alimentares justas. 

Partimos da questão: Como fazer a Transição Alimentar em tempos de crise?

Em cada um dos 3 debates previstos, contaremos com 3 convidados moderados por um jornalista onde se relaciona a Alimentação com Guerra, Alterações Climáticas e Saúde, porventura os temas que mais carecem de reflexão e ação na atualidade pelos impactos que têm na economia, no ambiente e na sociedade. 

Organização: Rosário Oliveira (GI SHIFT); Vasco Ramos (GI LIFE); Monica Truninger (GI SHIFT)